Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou. Korpus (na plech 20x25 cm): 5 vajec, 125 g polohrubé mouky, 130 g cukru krupice, 1 PL prosátého kakaa, 1/2 prášku do pečiva, 100 g čokolády na vaření, 100 g másla (Hery), 2,5 PL mléka. Bílky ušlehat s trochou cukru.
Dneska jsem vyzkoušela zase jednu novinku - zdravé pečení se špaldovou moukou. Těsto: Do mísy si dáte mouku, cukr a prášek do pečiva, promícháte, pak přidáte med, olej, mléko, vejce, skořici a uděláte hladké těsto. Nakonec nastrouhaná jablka. Tím je podklad pro dezert jemný a vláčný. Těsto vylijete na vymazaný a vysypaný plech nebo na pečící papír a dáte […] Na plech. Drobenka. Tvaroh. Hrnkové recepty. 3/4 těsta rukama natlačte na dno pekáčku (stačí dost tenká vrstva), potřete připraveným tvarohem, posypejte jahodami a navrch nadrobte zbylé těsto místo drobenky.Pomazánka sloní žrádlo. Žmolenkový koláč s tvarohem a ovocem - recept: Mouku, Heru, vanilkový cukr, vejce a prášek do pečiva zpracujeme a asi 2/3 vzniklé žmolenky dáme na vymaštěný a vysypaný plech.Potřeme tvarohovou.EGp01eT.